Quello che vogliamo è che in primo piano ci sia il pesce. Deve essere cucinato ma non mascherato. Il sapore deve essere quello originale e quello che lo accompagna, pasta o verdura, deve venire in secondo piano in un sapiente gioco di colori-profumi-sapori. Le ricette per i nostri clienti. Mazzancolle Rosolate con crema di zucca, i suoi semi, salsa al tamarindo e tartufo nero.

Ristorante al Gambero vi dà il benvenuto. Aperto dal 1990, il Ristorante Al Gambero offre la possibilità di degustare pietanze a base di pesce fresco. I sapori tipici della tradizione culinaria adriatica. Avvolgeranno e stuzzicheranno i vostri palati, grazie alle nostre specialità e ad un ambiente elegante e raffinato. Tutti i nostri piatti sono preparati esclusivamente con pesce fresco, sia crudo che alla griglia.

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